北雪 鬼夜叉 純米にごり 720ml

新潟県 北雪酒造

限定酒 『鬼夜叉シリーズ』

遠心分離とは通常のもろみを搾るという行程ではなく
一切のストレスを排除して劣化や酸化を防止する為の現在の考えうる最高の技です。
更に、遠心分離したお酒を即時「瓶詰め」し「瓶燗」処理し「瓶貯蔵」しております。
鋭さと柔らかさの調和により、しぼったそのままの鮮度を保った「新・日本酒」です。

こちらの純米にごりはとてもシルキーな口当たりで柔らかな米の旨み、
そして後味はスッキリとした上品な味わいの辛口タイプです。

原料米/五百万石
精米歩合/麹米:55％掛米:65％
アルコール度数/16度
日本酒度/+4

720ml
販売価格 1,870円(税170円)