小左衛門 純米吟醸 ひだほまれ 720ml

岐阜県 中島醸造

軽やかで優しい旨み。
味わいにクセが少なく、魚介に良く合います。
多品種の酒米を扱う小左衛門の中でも、
地元瑞浪産のひだほまれを使用した純米吟醸酒です。
蔵からの酒粕を農家さんに堆肥として使用してもらい、
収穫されるお米でお酒造りを繰り返す「サスティナブルな地酒」を目指したお酒です。

原料米/岐阜県瑞浪産ひだほまれ　
精米歩合/60%　
アルコール度数/15.5度　
日本酒度/-2.0

※写真は720ml
1800mlも御座います。


720ml
1800ml
販売価格 1,485円(税135円) 〜 2,970円(税270円)